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De nuevo este año, Jerez acogerá la VI Edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, el único en el mundo dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. De nuevo Vinoble tendrá como recinto el Alcázar árabe, el monumento más importante y antiguo de Jerez, una construcción de origen almohade, levantada en el siglo XII.
Del 25 al 28 de mayo tendrá lugar esta nueva edición del salón que contará con tres nuevos países, México, Turquía y Jordania, con los que prácticamente están todos los que son en el mundo de los vinos generosos, licorosos y dulces especiales.
En su sexta edición, Vinoble se consolida como el referente mundial en su especialidad, siendo cita obligada para bodegueros, distribuidores y periodistas. Además, coincidiendo con Vinoble 2008 se celebrará un congreso internacional de sumilleres en el que estarán representados los más relevantes expertos en la materia.
En Vinoble se reúnen las mejores etiquetas de todas las zonas productoras que elaboran generosos, dulces y licorosos:
De Alemania, vinos dulces de vendimia tardía, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese y Eiswine, procedentes de los viñedos que crecen junto al Rin y sus afluentes.
De Australia, vinos de podredumbre noble.
De Argentina, cosechas tardías, dulces naturales, moscateles, botrytis.
De Austria, vinos dulces de podredumbre noble de Kremstal, Neusiedlersee y Neusiedlersee-Hügelland.
De Canadá, icewines procedentes de los viñedos de Ontario.
De Chile, moscateles y cosechas tardías semillon-sauvignon y riesling-gewürztraminer.
De Eslovenia, vinos dulces elaborados a partir de Riesling, Sauvignon, Chardonnay y Moscato.
De España, una extensa variedad de vinos dulces y generosos: Jerez con sus finos, manzanillas, olorosos amontillados, cream, pedro ximénez, pales cream, y moscateles; los finos, amontillados, olorosos y Pedro Ximénez de Montilla-Moriles (Córdoba); vinos dulces de Cataluña; generosos del Condado de Huelva; moscateles de Málaga, de Navarra y de Valencia; fondillones de Alicante; malvasías de Canarias; dulces de Jumilla y Yecla; vendimias tardías de Rueda y de las Rías Baixas…
De Estados Unidos: moscateles y vinos de postre de California.
De Francia, vinos originarios de Sauternes, Barsac, Alsacia, Languedoc-Roussillon, Loira, Mombazillac, Pacherenc, Gaillac, Jurançon, Sainte Croix du Mont, Loupiac y Bergerac.
De Grecia, vinos de Samos, Santorini, Patras, Macedonia o Creta.
De Hungría, los legendarios vinos elaborados en las tierras volcánicas de las colinas de Tokaj.
De Italia, vinsanto, passito y moscato.
De Japón, vinos de podredumbre noble, dulces y fortificados.
De Nueva Zelanda, cosechas tardías Riesling y Gewurztraminer.
De Portugal, Vintages de Oporto, moscateles de Setúbal y dulces de Madeira.
De Sudáfrica, botrytis, moscateles y vendimias tardías.
De Suiza, Vendimias tardías del Valais.
De Uruguay, vendimias tardías Riesling y Gewürztraminer.
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