No es que me quiera reir del nombre de este vino, en abosoluto, sólo me parece muy curioso su nombre y es que no me había fijado hasta que lo he abierto. Sólo me había fijado en Prada, la verdad.
Se trata de un vino de la D.O. Bierzo, de una partida limitada de 28.000 botellas, y para ser más exacto, me he bebido la botella número 9674, que por cierto me la regaló hace tiempo un amigo.
Situandonos un poco, la bodega se encuentra en Canedo, provincia de León, concretamente en la propiedad del Palacio de Camedo, que es donde está situada la bodega Prada a Tope.
Los viñedos se encuentran en la falda de las montañas que protegen el municipio de Canedo y Campelo, con una altitud media de 675 metros, orientados hacia el sur, lo que hace que recojan la luz del sol desde que nace hasta que se pone. El terreno donde están plantadas las vides, es arcilloso y con muy poca humedad lo que hace que las cepas den poca producción y por lo tanto la uva sea de gran calidad.
Prada a Tope Crianza 2003
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Año: 2003 Bodega: Bodega Prada a Tope S.L. Denominación: Bierzo. Uva: 100% Mencia. Elaboración: Envejecido durante 6 meses en barrica deroble mericano y el resto hasta completar los 12 meses en la botella. Graduación: 13,6º Temperatura: Entre 14º y 17º. |
La Cata: De color rojo rubí, destacan también tonalidades granates. Aromas de fruta roja, destacando intensamente los tostados de la madera y aparecen matices de vainilla. En boca es carnoso y con buena acidez.
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