Trascampanas se trata de un vino de la D.O. Rueda, elaborado en la bodega de Mª Jesús de la Hoz, el cual me ha dejado una impresión muy positiva. Si la añada 2007 fue problemática para los vinos tintos parece que para los blancos, sobre todo si son de Rueda ha sido excelente, ya lo comentabamos en una entrada anterior.
En mi modesta opinión, se trata de Rueda equilibrado y conjuntado en aromas en los que las notas frutales se funden con las herbáceas.
Trascamapanas Verdejo 2007
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Año: 2007.
Bodega: Mª Jesús de la Hoz.
Denominación: DO Rueda.
Uva: 100% Verddejo.
Elaboración: .
Graduación: 13º.
Temperatura: 6-8ºC. |
La Cata: De color Amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. En nariz es potencialmente aromático con notas a fruta tropical, muy bien conjuntado. En boca es estructurado con un final muy afrutado, fresco y persistente.
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Esta vez os presento este José Pariente Sauvignon Blanc, un vino que me ha resultado muy agradable de beber, ya conocía otro de la misma bodega que me gusta mucho, José Pariente Verdejo, y ha resultado una buena elección de cambio. Es un vino acompañante ideal de mariscos de concha (mejillones, berberechos, almejas, ostras, etc.) y mariscos cocidos (gambas, langostinos, camarones, bueyes de mar, nécoras, etc.). Pescados de todo tipo. Además de ir muy bien con quesos frescos y jamón serrano.
José Pariente Sauvignon Blanc 2007
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Año: 2007.
Bodega: Dos Victorias.
Denominación: DO Rueda.
Uva: 100% Sauvignon Blanc.
Elaboración: .
Graduación: 13º.
Temperatura: 6-8ºC. |
La Cata: De color Amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. En nariz es potencialmente aromático con notas florales y frutales. Intenso y complejo, destaca un ligero toque mineral. En boca es muy suave y elegante, pero sabroso y bien estructurado con un final muy afrutado, fresco y persistente.
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Bueno una vez más vengo con novedades en cuanto al lo que vinos se refiere, en esta ocasión y como ya el clima lo va pidiendo a medida que nos adentramos más en el verano, con eso de la calor apetecen vinos fresquitos ¿no?.
Esta vez se trata de un tipo de vino que no conocía, moscatel seco de la D.O. Málaga de nombre Botani. La verdad es que me ha sorprendido mucho, ya que soy fiel devoto de los verdejo aunque siempre tenga un hueco para cosas nuevas.
Botani 2007
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Año: 2007.
Bodega: Bodega Ordoñez.
Denominación: DO Málaga.
Uva: 100% moscatel de la axerquía.
Elaboración: Fermentación a baja temperatura. Sin crianza, con paso por lías.
Graduación: 13,5º.
Temperatura: -. |
La Cata: De color amarillo con notas verdescon un matiz muy pálido, de buena intensidad y muy limpio. En nariz es muy intenso, con aromas de flores y frutas frescas, mango, cítricos con un grado muy alto de finura y persistencia. En boca es intenso y dulce, dejando sensación a frutas. Con una apreciable acidez el paso en boca denota su paso por lías.
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Volviendo a mis blancos favoritos, los de la D.O. Rueda está este José Pariente 2007. Se trata de un blanco de las Bodegas Dos Victorias de la varidad verdejo con el que más de uno disfrutará al probarlo, tal y como he hecho yo este fin de semana.
José Pariente 2007
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Año: 2007
Bodeg: Dos Victorias.
Denominación: DO Rueda.
Uva: 100% Verdejo.
Elaboración: Blanco sin crianza.
Graduación: 13º.
Temperatura: -. |
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La Cata: Presenta un bonito aspecto amarillo limpio y brillante, con destellos verdosos. En nariz, es intenso y con carácter, muy bien definido, hay algún toque a hierva fresca y suaves recuerdos a fruta tropical y algo de manzana verde. En boca tiene buen ataque, es untuoso, fresco y con una ligera amargosidad, buena estructura y notable longitud.
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Este fin de semana he probado varios vinos, de diferentes denominaciones y tipos. Uno de ellos es este cava Parxet Brut Reserva.
Hacia tiempo que esperaba hacer una comida no con el típico vino balnco o tinto, sino que me apetecía hacerla con cava o champan.
Parxet Brut Reserva
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Año: -
Bodeg: Parxet S.A.
Denominación: Cava.
Uva: Macabeo, Parellada, Pansa Blanca, Chardonnay.
Elaboración: 12 meses en cavas de Tiana.
Graduación: 11,5º.
Azúcares: 6,1 g/l.
Acidez total: 5,5 g/l.
pH: 3,07.
Acidez volátil: 0,21 g/l.
Sulfuroso total: 67 mg/l.
Temperatura: -. |
La Cata: Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma. Nariz delicada y personalizada en la que la Pansa Blanca caracteriza su sello de Alella. En boca es amplio, con personalidad y con volumen.
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He de reconocer que cuando se trata de vinos blancos, tengo cierta debilidad por los vinos de D.O. Rueda, sobre todo por los Verdejo, por eso cuando vi esta botella, y vi que era de la bodega Protos, aunque he de decir que siempre huyo de pedir el tinto, por no caer en tópicos, no pude resistirme en esta ocasión a probarlo y por eso os dejo a continuación su ficha.
Protos Verdejo 2006
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Año: 2006
Bodega: Protos.
Denominación: Rueda.
Uva: 100% Verdejo.
Elaboración: Sin crianza.
Graduación: 13º
Temperatura: Entre 9º y 11º. |
La Cata: De color amarillo pajizo con tonos dorado y reflejos verdosos, es limpio y brillante. Predominan los aromas con notas a hierva recien cortada, aromas a fruta tropical, como piña, notas minerales y amieladas. En boca tiene buena acidez, untuoso y con buen recorrido.
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Pasada ya la cena de Navidad en la que suele estar más presente la carne, nos queda por delante la cena de Año Nuevo, en la que suele repartirse el protagonismo el pescado y la carne. Así que ahora le toca el turno a un blanco magnífico, se trata de un D.O. Rueda de la variedad Verdejo, pero su particulariedad es que ha fermentado en barrica de roble, si, si raro, ¿no? La verdad es que está buenísimo, por lo que os lo recomiendo.
Se trata de Belondrade y Lurton 2004, D.O. Rueda. Elaborado por la bodega Belondrade S.L. dirigida por Didier Belondrade, un francés enamorado de España, que interesado por la uva autóctona verdejo y su intuida aptitud a la crianza, elabora en 1994 su primera cosecha de BELONDRADE Y LURTON con una producción de 10.000 botellas. Trece años después la media de producción por cosecha es de 80.000 botellas.
Se recomienda decantar.
Belondrade y Lurton 2004
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Año: 2004
Bodega: Belondrade S.L.
Denominación: D.O. Rueda
Uva: 100% Verdejo
Elaboración: Fermentación en barrica de roble.
Graduación: 13,8º
Temperatura: 10 a 12º. |
La Cata: De color dorado intenso y brillante. En nariz, se perciben aromas de fruta madura y madera bien conjugados, con algunas notas exóticas (mango maduro, piña) y toques ahumados y lácteos. En boca es amplio, largo e intenso, elegante, equilibrado y persistente.
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Un amigo me regalo hace unos días una botella de este vino, que para acompañar un postre o bien de aperitivo es una magnífica elección.
Buscando información sobre él, he encontrado que el distribuidor para España es Vila Viniteca de Barcelona, siendo este unos de los vinos más recomendados.
Ceretto Moscato d’Asti
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Año: -
Bodega: Ceretto
Denominación: Moscato d’Asti
Uva: Moscato Bianco.
Elaboración: El Vignaioli Di Santo Stefano se fundó en 1976 a través de una agrupación de viticultores-elaboradores. Elaboran los mejores viñedos de Santo Stefano, donde nacen las
raíces de la familia Ceretto. Los viticultores trabajan bajo la dirección técnica de Alessandro
Ceretto. Tienen 32 ha ubicadas en laderas en producción en la zona de Moscato d’Asti.
Graduación: 5º
Temperatura: 8º |
La Cata: De color amarillo pálido con burbuja pequeña. Aromas intensos, limpios y frescos, con mucha flor blanca, fruta tropical y notas de fruta carnosa de hueso madura y con ligeros toques de membrillo. En boca es sabroso, dulce pero no pesada, muy fresca y con carbónico agradable. Fruta muy nitida y jugosa.
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A mucha gente no le gusta ni el champan ni el cava por su sabor, pero cuando prueba este espumoso se sorprende por su rico sabor afrutado y dulce debido a que se elabora con uva blanca moscatel.
Reymos
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Año: -
Bodega: Cheste Agraría Cooperativa Vinícola
Denominación: D.O. Valencia
Tipo: Espumoso
Elaboración: Se trata de un vino espumoso elaborado por el método Charmat, pero con las características particulares de partir de mosto, por lo que no sufre una segunda fermentación. Esto facilita la disolución del CO2 natural producido en ella y por último detenerla (por descenso de temperatura) en el momento que ha alcanzado su máxima expresión organoléptica..
Graduación: 7,5º
Temperatura: entre 5º y 8º |
La Cata: Se trata de un vino espumoso distinto, novedoso y original. Presenta un color amarillo pálido, limpio y brillante, con un efecto perla fino y persistente. Muy rico en aromas varietales finos frescos y elegantes, con matices de flores blancas y lichis. En boca sabe a uva recién vendimiada, fresco, envuelve la boca, sabroso, buen equilibrio de acidez que lo hace ligero a pesar de su contenido en azucar. Tiene un final agradable y persistente.
Otro punto a favor es que no tiene un precio elevado, sale por unos 4 € la botella. Seguro que este espumoso hace las delicias de más de uno cuando tengan que hacer brindis después de alguna celebración.
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La verdad es que parece como si no me gustasen los vinos blancos de mi tierra (Huelva), que la verdad son muy buenos, vamos los famosos Vinos del Condado, pero he de reconocer que cada vez que pruebo un vino blanco de Rueda, la verdad es que me gusta mucho, en esta ocasión he probado este “Marques de Irún“, que está en la línea de los anteriores comentados: Hermanos Lurton y Doña Beatriz.
Marqués de Irún
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Bodega: Marqués de Irún
País: España
Región: Castilla y León (Rueda)
Año: 2001
Tipo: Blanco
Castas: Verdejo (100%)
Alcohol: 12.50º |
La Cata: Amarillo oro-pajizo de intensidad media. Aroma de intensidad justo, con sensaciones de paja seca, heno y algún cítrico. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, no muy expresivo y con un final justo.
EN cuanto al precio, pues esta entre 3,5 € y 4,5 €, que la verdad está muy bien.
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