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El Día Mundial del Pan (World Bread Day) del año pasado fue magnífico y tuvo un gran éxito. Gracias a todos los participantes pude presentar una cesta llena de ¡panes de 6 continentes!
Por lo que es un placer anunciar la Segunda Edición del Día Mundial del Pan, que será de nuevo el día 16 de Octubre.
El Día Mundial del Pan, un evento creado por La Federación internacional de panaderos (UIB) quiere proporcionar la oportunidad de hablar sobre pan y panaderos, descubrir su historia y su importancia a la par que su futuro.
¡Vamos a hornear y hablar sobre pan otra vez en este día! ¡Todo el mundo es bienvenido!
El tema es completamente abierto, se trata de hacer un pan con o sin levadura, usando masa madre, probando harinas, añadiendo semillas…… ¡Como más os guste!
¿Nunca antes habéis hecho de “panaderos”? ¡Bueno pues probad! Es fácil y una vez que hayáis olido un pan recién hecho en vuestra cocina no podréis dejarlo.
Si no tenéis tiempo de cocer un pan, podéis comprarlo en la panadería y escribir un texto sobre el pan o sobre la panadería.
¿No sabes qué tipo de pan hacer? ¡No hace falta que reinventes la nueva baguette! 
Puedes encontrar inspiración aquí, aquí y aquí
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¡Estoy deseando ver de nuevo una cesta llena de panes de todo el mundo!
Cómo participar:
Leer y seguir las instrucciones que vienen a continuación. El e-mail y el link son obligatorios, si no están, no aparecerán en la ronda de resultados final. Gracias por entenderlo.
- Haced o comprad un pan, sacarle alguna foto (si es posible) y publicad el artículo el 16 de octubre. Si queréis podéis hacer en vuestra propia lengua.
- Por favor, haced referencia a este anuncio en vuestro post del Pan y después, cuando estén los resultados publicados, haced referencia también a la ronda de resultados.
- Enviad un e-mail a worldbreadday(arroba)gmail(punto)com incluyendo
- vuestro nombre
- el nombre de vuestro blog y su URL
- el nombre de la receta y la URL de la receta
- vuestra ciudad/región y país
- El último día para participar será el Miércoles 17 de Octubre.
Más información | Kochtnopf.twoday.net
12 Septiembre, 2008 a las 21:02
Hola, queria saber si pueden ayudarme ya que estoy buscando, si existe, un libro de recetas, solo de panes. Si son recetas de distintos paises del mundo, mejor aún.
Esta es una idea para regalarle a una persona que adora amasar y me parecio una buena idea.
Desde ya muchas gracias por la ayuda que puedan darme.
Saludos
17 Septiembre, 2008 a las 12:03
Hola Alejandra, te recomiendo el libro “365 Recetas de pan”. Aunque no es un libro nuevo, si viene muy bien para hacer pan en casa o recetas con pan.
Datos:
365 RECETAS DE PAN
ANNE SHEASBY (Naturart, S.A. (Blume))
Precio: 20 € Aprox.
240 páginas.
Idioma: Español
ISBN: 8480765488. ISBN-13: 9788480765480
(22/11/2006).