Hay muchos vinos tintos que me gustan, pero si he de decantarme por uno creo que me quedo con este Yllera Crianza desde que lo descubrí, se ha convertido en el vino de mi casa, si, si, si vas a mi casa y pides vino, pues es el vino de la casa :).
Es de esos vinos que agradan a todo el mundo, da igual que te guste más los vinos D.O. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Somontano, etc…
Yllera
| D. de Origen: | Tierra de Castilla y León |
| Tipo de Uva: | 100 % tempranillo |
| Edad del viñedo: | 15 – 25 años |
| Crianza en barrica: | 12 meses |
| Crianza en botella: | Mínimo 12 meses |
| Madera: | 80% Americano 20% Francés (Allier) |
| Edad barrica: | 15 % nueva |
| Elaboración: | Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado Fermentación alcohólica a 28 º y Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Clarificación y trasiegos. Posteriormente pasa a barricas y a botella. |
| Cata: | Rojo guinda oscuro. Limpio, brillante. Elegante aroma afrutado junto a notas de vainilla, especias, cacao, ligerísimos tonos mentolados y notas de torrefactos. Carnoso en boca con taninos bien integrados. Final largo y persistente |
Como sé que habrás mucha gente que no le suene de nada, o sea reaceo a probarlo, os dejo una muestra de los premios que tiene: 
YLLERA CRIANZA 2001:
MEDALLA DE ORO: Concurso Internacional ZARCILLOS 2005 (Valladolid, España)
Medalla de Plata: Concurso “Primer Gran Premio Técnico de Valladolid de vinos” (España 2005)
YLLERA CRIANZA 2000:
MEDALLA DE ORO: Concurso “CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2005” (Burdeos, Francia)
Seal of Approval: Concurso internacional JAPAN WINE CHALLENGE 2004
Medalla de plata: Concurso Internacional “MUNDUS VINI 2004” (Alemania)
YLLERA CRIANZA 99:
GRAN MEDALLA DE ORO: Concurso Internacional “VINO LJUBLJANA 2003” (Eslovenia)
CAMPEÓN DEL HEMISFERIO NORTE: Concurso Internacional “VINO LJUBLJANA 2003”
Medalla de Plata: Concurso Internacional “MUVINA 2003” (Eslovaquia)
Medalla de Plata: Concurso Internacional “VINALIES INTERNATIONALES 2003” (Paris, Francia)
Approved Award: Concurso Internacional “MUNDUS VINI 2003” (Alemania)
Mezquita de plata: Concurso Nacional de vinos “Ciudad de Córdoba” 2003
YLLERA CRIANZA 98:
Medalla de Plata: Concurso Internacional “Premios Salón Internacional del Vino” (Madrid, España)
YLLERA CRIANZA 97:
Medalla de Plata: Concurso Internacional “VINO LJUBLJANA 2000” (Eslovenia)
YLLERA CRIANZA 96:
MEDALLA DE ORO: Concurso Internacional “VINOFORUM 1999” (Moravia, Rep. Checa)
Medalla de Plata: Concurso Internacional “VINO LJUBLJANA 1999” (Eslovenia)
Medalla de Plata: Concurso Internacional “MONDIAL DU VIN 1999” (Bruselas, Bélgica)
YLLERA CRIANZA 95:
Medalla de Plata: Concurso Internacional: “SAN FRANCISCO WINE COMPETITION 98” (U.S.A.)
Medalla de Bronce: Concurso “EXPOURENSE 97” (Orense, España)
YLLERA CRIANZA 94:
Medalla de Bronce: Concurso Internacional “SELECTIONS MONDIALES 1999” (Montreal, Canadá)
YLLERA CRIANZA 92:
Medalla de Bronce: Concurso Internacional “SELECTIONS MONDIALES 1996” (Montreal, Canadá)
Casi ná!!! … este vino a diferencia del anterior que tenía un precio elevado, lo podemos encontrar con un precio entorno a 6 o 7 € la botella, no es díficil encontrar, lo suele haber en grandes superficies.
