De nuevo os traigo un vino de la D.O. La Mancha, que poco a poco va haciéndose notar con vinos de gran calidad. En este caso este Dueto 2003 de la bodega Fontana, una bodega de caracter familiar que inició su andadura en 1997. Concebida para elaborar vinos de calidad y de cosecha propia. Esta ubicada en Fuente de Pedro Naharro, cuanta con 450 hectáreas de viñedos propios en diversos terminos municipales. Las variedades de uva de uva Tempranillo, Cabernet, Merlot, etc… se han distribuido en función de los microclimas y suelos.
Dueto 2003
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Año: 2005 Bodega: Bodegas Fontana. Denominación: La Mancha. Uva: Cabernet Sauvignon y Merlot. Elaboración: 15 meses en barrica de roble francés. Graduación: 14º Temperatura: 16º. |
La Cata: De color rojo intenso, con tonos violáceos. En nariz, destacan los aromas a frutos negros maduros, especias, cueros y notas torrefactas y de moka. En boca es potente, redondo y amplio, con una excelente concentrador frutal y final largo, frime y elegante.
