Hace un par de meses me regalaron unas botellas de vino, entre las cuales se encontraba un vino de aragon, D.O. Campo de Borja, no había visto antes dicha denominación de origen, por lo que estaba deseando probarlo, pero nunca encontraba una buena oportunidad, hasta este fin de semana que me quede en casa y decidí abrirla.
La verdad es que al servirlo en la copa se notan los aromas a fruta cuando llevan un tiempo en el frutero madurando, también salen algunos toques florales. Al probarlo, pues la verdad es que esta muy bueno, se te llena la boca, aunque despues lo note suave, bueno os dejo la ficha que es más profesional
Oxia Viñedos Viejos 2002
![]() |
|
La cata: rojo picota de ribete algo evolucionado, muy cubierto y glicérico. De media intensidad pero franca y compleja. Fruta muy madura, notas florales, té, especias y torrefactos de una madera bien integrada. En boca de entrada golosa, con cuerpo, estructura e intensidad; buena frutosidad, equilibrado, carnoso y largo. Un estupendo vino de garnacha con clase, personalidad y elegancia.





