Parece ser que las cucharillas pasaron de moda ya, con esta taza magnífica. Nuestro café, té o cualquier otra bebida que necesite ser mezclada puede hacerse con esta taza auto-mezcladora, de diseño y elegante, inventada por unos estudiantes franceses.

La taza lleva una anchura con forma de flotador sobre la base en la que descansa una bola de cerámica que, al mover la taza, mezclará tu bebida tal y como lo haría la cuchara. Y, debido a la forma de la taza, al beber, la bola no irá directa a tu boca, sino que se quedará en la taza.

Es algo simple, sencillo y bastante eficaz. Ya no tendremos el fregadero o lavavajillas llenos de cucharillas.

Normalmente, cuando voy a un restaurante, bar o vinateria, suelo buscar dependiendo de la denominación, D.O.Toro o D.O. Ribera del Duero, la añada 2004, que ya a la altura que estamos de año suele quedar muy poco. Cuando encuentro alguna botella, reviso primero como ha sido conservada :).

Este fin de semana, he tenido la suerte de encontrar este Matarromera Crianza 2004, un vino de la D.O. Ribera del Duero que me resulta muy agradable de beber, y en especial esta añada que está buenísima.

Matarromera Crianza 2004

Año: 2004 Bodega: Matarromera. Denominación: Ribera del Duero. Uva: Tempranillo. Elaboración: 12 meses en barrica de roble americano. Graduación: 13,5º Temperatura: 16º a 18º.

La Cata: De color picota muy cubierto, limpio y brillante. En nariz es intenso y complejo, domina la vainilla, el cuero, el tabaco y la regaliz. En boca redondo y carnoso, de tanino amable y final de boca elegante y armonioso.