De nuevo os traigo un vino de la D.O. La Mancha, que poco a poco va haciéndose notar con vinos de gran calidad. En este caso este Dueto 2003 de la bodega Fontana, una bodega de caracter familiar que inició su andadura en 1997. Concebida para elaborar vinos de calidad y de cosecha propia. Esta ubicada en Fuente de Pedro Naharro, cuanta con 450 hectáreas de viñedos propios en diversos terminos municipales. Las variedades de uva de uva Tempranillo, Cabernet, Merlot, etc… se han distribuido en función de los microclimas y suelos.

Dueto 2003

Año: 2005 Bodega: Bodegas Fontana. Denominación: La Mancha. Uva: Cabernet Sauvignon y Merlot. Elaboración: 15 meses en barrica de roble francés. Graduación: 14º Temperatura: 16º.

La Cata: De color rojo intenso, con tonos violáceos. En nariz, destacan los aromas a frutos negros maduros, especias, cueros y notas torrefactas y de moka. En boca es potente, redondo y amplio, con una excelente concentrador frutal y final largo, frime y elegante.

Durante los días 23, 24 y 25 de abril, tendrá lugar en el Palacio de Congresos Riojaforum de Logroño, el VI Foro Mundial del Vino reunirá en La Rioja a los principales expertos del sector que debatirán sobre los principales aspectos del sector relacionados con la viticultura, la enología, la legislación, la economía y el marketing.

El VI Foro Mundial del Vino ofrecerá una visión real del sector y facilitará los instrumentos necesarios para aumentar la competitividad de los vinos y facilitar la consolidación y la apertura de mercados. La calidad de la uva, la biotecnología, el conocimiento del genoma de la vid, la OCM, la normativa sobre etiquetado, el mercado estadounidense, los nuevos segmentos del mercado y las últimas tendencias en marketing centrarán esta edición.

La diferentes áreas temáticas serán:

Área de Viticultura, donde se tratara la expresión, gestión y valoración de la uva de calidad. El genoma de la vid. La gestión de la masa foliar. La gestión del suelo.

Área de Legislación, donde se tratara el reconocimiento de la denominaciones de origen. La normativa sobre etiquetado del vino. La nueva Organización Común del Mercado del Vino.

Área de Economía y Marketing I, donde se tratara como vender vino en Estados Unidos.

Área de Economía y Marketing II, donde se tratara los nuevos segmentos del mercado. Las preferencias de los consumidores. Las estrtegias de marketing para atraer y fidelizar a los consumidores.