Pues si… me he topado con otra Denominación de Origen que no conocía, y es que creo que habría que cambiar el dicho “Para gustos, colores”, por “Para gustos, vinos”, por que vaya tela, la cantidad de tipos diferentes que tenemos la suerte de tener los españolitos.
Misterio de… 2005
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Año: 2005
Bodega: Bodegas Fontana
Denominación: D.O. Uclés
Envejecimiento: Roble
Graduación: -
Temperatura: - |
La cata: Brillante y profundo color rojo-violaceo. Menisco rojo intenso, que denota su crianza en barrica.
En nariz es potente y frutal, con tonos de frutas rojas como fresas, frambuesas y notas a vainilla y caramelo. De fondo aparecen los tonos delicados de una madera. En boca es equilibrado, amplio y largo, presenta una entrada frutal potente y de taninos firmes, que persisten dejando una sensación de dulzor, con elegantes toques a fruta madura y leves tostados.
En cuanto al precio, lo cogí con una oferta de tres botellas y me salió a unos 6 €. La verdad es que no está nada mal de precio y para mi gusto está realmente bueno.