Hemeroteca de 19 Marzo, 2007

Hace un par de meses me regalaron unas botellas de vino, entre las cuales se encontraba un vino de aragon, D.O. Campo de Borja, no había visto antes dicha denominación de origen, por lo que estaba deseando probarlo, pero nunca encontraba una buena oportunidad, hasta este fin de semana que me quede en casa y decidí abrirla.

La verdad es que al servirlo en la copa se notan los aromas a fruta cuando llevan un tiempo en el frutero madurando, también salen algunos toques florales. Al probarlo, pues la verdad es que esta muy bueno, se te llena la boca, aunque despues lo note suave, bueno os dejo la ficha que es más profesional :)

Oxia Viñedos Viejos 2002

campo de borja
Bodega: Bodegas Aragonesas
D.O. / Zona: D.O. Campo de Borja
País: España
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 14
Varietales: 100% Garnacha
Elaboración: Crianza de 18 meses en barricas de roble.

La cata: rojo picota de ribete algo evolucionado, muy cubierto y glicérico. De media intensidad pero franca y compleja. Fruta muy madura, notas florales, té, especias y torrefactos de una madera bien integrada. En boca de entrada golosa, con cuerpo, estructura e intensidad; buena frutosidad, equilibrado, carnoso y largo. Un estupendo vino de garnacha con clase, personalidad y elegancia.