Hemeroteca de 3 Enero, 2007

 

roscon

Bueno pues otro año más nuestros vecinos de Bilbao podrán disfrutar de 5000 raciones de este dulce entre las personas que se acerquen a la Plaza Nueva, el 5 de enero al mediodía, repartidas por Orio Pan.

Por lo visto, dentro de dicho roscón, se encuentran más de 50 regalos (bicicletas, motos, consolas, patinetes, karaokes, proyectores, scalextrics, muñecos y juegos de mesa) en forma de ficha y el primer corte del roscón se efectuará a las doce del mediodía, dicho roscón cuenta con un peso de 2.275 kilogramos, 20 metros de largo y 10 metros de ancho, que hacen un perímetro de 60 metros.

Para su elaboración, Orio Pan ha dispuesto de un equipo de 30 personas que han empleado 1.780 kilogramos de harina, 4.445 huevos, 245 kilogramos de azúcar, 245 de mantequilla, 155 de fruta variada y 16 de sal.

Estas cantidades superan las utilizadas el pasado año, en el que Orio Pan regaló a Bilbao un roscón de 54 metros de perímetro y 2.050 kilogramos de peso, y a las de su primera edición, en la que presentó un roscón de 40 metros y algo menos de dos toneladas de peso.

Acto solidario
Durante el acto, los asistentes podrán realizar donaciones voluntarias que irán dirigidas íntegramente al Programa de Infancia de Cáritas Vizcaya, donde más de 400 niños de toda Vizcaya participan a través de 15 proyectos de “Apoyo Socio-Escolar”, tres de los cuales se encuentran situados en el entorno del Casco Viejo bilbaíno (San Antón, Atxuri y La Peña).

Este programa pretende potenciar las capacidades personales, sociales, educativas, afectivas y familiares de los niños en situación de dificultad, trabajando sobre los factores que pueden desencadenar las situaciones de inadaptación o desprotección.

Entrará este roscón en el Libro Guinness de los Record

Este es otro “cacharrito” para tener en la cocina, la verdad es que llegará un día en el que no necesitemos ni entrar en ella para cocinar… :)

Se trata de Koolatron Total Chef Oven , un horno que combina el calor por infrarojos, la condución y la cocción tradicional para cocinar los alimentos. El calor por infrarojos cocina el interior de los alimentos mientras que el aire caliente lo cocina por fuera, de esta manera queda sellado para que los jugos del alimento queden en el interior.

La principal característica de este aparato y su diferencia con el resto es que cocina 3 veces más rápido que un horno convencional y utiliza el 60 % menos de energía, lo que no está nada mal ahora que nos han subido la luz!!!

koolatron

Vía | Kitchen Contraptions