La verdad es que siempre nos pasa lo mismo, aunque durante esos días nos decimos a nosotros mismo…“no, no, el año que viene esto no vuelve a pasar”… en fín!, que estamos otra vez igual, y es que no nos podemos resistir a gastar en esta época, y sólo entro en el terreno alimentario, claro … que si almuerzo con los amiguetes, cena de empresa, copitas con los colegas…
Vamos no nos engañemos, pero “que nos gusta salir a comer por ahí”. Y tampoco nos quedamos cortos en lo que se refiere a la compras para las respectivas comidas caseras navideñas, si es que nos gusta “de tó”: el buen jamón, el buen marisco, el buen vino, etc… vamos!, “tó” lo bueno 
Pues bien, como cada año, hay gente que por esta fecha que se dedica hacer encuestas y cálculos estadísticos de lo que cada españolito nos vamos a gastar por persona, nada más y nada menos que un 30% más que otro mes, esto más o menos supone 138 € por persona, respecto a la media de los otros once meses y claro esto supone más del 10% del gasto anual.
Los productos que más se consumen con respecto al resto del año, a parte de los dulces navideños y turrones, son la sidra que se consume diez veces más, vinos y espumosos nueve veces más y las bebidas de alta graduación (ron, ginebra, whisky, etc…) tres veces más.
Además se duplica el consumo de frutos secos y vinos de calidad, moluscos y crustáceos, carnes de ovino y caprino, etc… y el consumo de carne de pavo, un 75% masss!
Con todo esto, no es difícil imaginar lo “empinada” que es la cuesta de enero :).
Bodega:
